Курица — идеальный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.
Курица — идеальный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Вот как можно вкусно ее приготовить с овощами в духовке и без вреда для фигуры — всего 85 ккал на 100 г.
© globallookpress.com
На шесть порций возьмите 500 г куриного филе, 350 г брокколи, 400 г молодых кабачков, 100 г брюссельской капусты, 100 г зеленого горошка, 120 г болгарского перца, два зубчика чеснока, чайную ложку соли, 0,5 чайной ложки сухих специй и три столовые ложки оливкового масла.
Включите разогреваться духовку до 180 градусов. Выложите в форму брюссельскую капусту и зеленый горошек. Следом отправьте очищенный от кожуры и нарезанный крупными кусками кабачок. Брокколи промойте под холодной водой, разберите соцветия на более мелкие и добавьте к овощам. Болгарский перец почистите, нарежьте и отправьте к овощам. Курицу помойте и добавьте в форму.
Зубчики чеснока очистите от кожуры и пропустите через пресс. Добавьте к смеси. Все посолите, поперчите, приправьте. Хорошо перемешайте, чтобы овощи и курица равномерно распределились. Отправьте форму в духовку на 40 минут. Через 20 минут перемешайте овощи и курицу и запекайте до готовности. Блюдо готово!
Ранее сообщалось, что классические драники особенно порадуют, если будут приготовлены без муки и глютена. Такой вариант любимого блюда точно не навредит фигуре — всего 107 ккал на 100 г.
