Пошаговый рецепт хурмы с моцареллой — вариант простой, необычной и полезной закуски.

Пошаговый рецепт хурмы с моцареллой — вариант простой, необычной и полезной закуски.

© РИА Новости

Хурма — не только вкусный, но и полезный фрукт, богатый витаминами А и С, йодом, железом, калием и магнием. Она укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожи и служит профилактикой авитаминоза.

Ингредиенты

• Хурма — 2 шт.
• Масло из оливы — 30 г
• Моцарелла — 1 шарик
• Черный перец — на вкус

Способ приготовления

1. Для этого рецепта лучше выбирать структурированные сорта, которые получится без проблем нарезать на кружки.
2. Шарик нежного сыра также нарезаем на круги.
3. Приступаем к строительству своеобразной башни из моцареллы и хурмы. Выкладываем продукты друг на друга. Получится симпатичная конструкция, которую следует поперчить и сдобрить маслом. Приятного аппетита!

Любителям необычных сочетаний советуем приготовить дома омлет с сыром и шпинатом.

Источник